Travonews.in

Travo Lifestyle News

শশা ও টমেটো একসাথে খাওয়া এড়িয়ে চলুন – পুষ্টিবিদদের পরামর্শ

  স্যালাড মানেই শশা-টমেটো ও পেঁয়াজ অপরিহার্য। সারাবছর কম বেশি হলেও গরমের মরসুমে শরীরকে হাইড্রেট রাখতে ও পাচনতন্ত্র স্বাভাবিক রাখতে স্যালাড খুবই কার্যকরী। তাছাড়া ডায়েট ঠিক রাখতেও স্যালাড খাওয়ার প্রবণতা রয়েছে সব পরিবারেই। শরীরকে আদ্র রাখতে, রক্তের ঘাটতি কমাতে এবং এনার্জি বাড়ানোর জন্য, স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরাও স্যালাড খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন সবসময়। আমরা দেখেছি,সাধারণত স্বাস্থ্যকর পদ্ধতিতে […]

শশা ও টমেটো একসাথে খাওয়া এড়িয়ে চলুন – পুষ্টিবিদদের পরামর্শ Read More »

কালো জাম – শরীরকে সুস্থ ও সতেজ রাখে

  কালো জামকে অবহেলা না করে অন্তত কয়েকদিন কালো জাম খেয়ে নিন। সারা বছর শরীরের নানা উপকারে আসবে। জামের পুষ্টিগুণ – *ক্যালসিয়াম *ফসফরাস *পটাশিয়াম *ম্যাগনেসিয়াম *আয়রন *সুগার *ক্যারোটিন *চর্বি *খাদ্যশক্তি *আঁশ *আমিষ *ভিটামিন সি *ভিটামিন এ *ভিটামিন বি *মিনারেল কালো জামের উপকারিতা – ১) জাম ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী। ২) হৃদ যন্ত্র সুরক্ষা করতে সাহায্য

কালো জাম – শরীরকে সুস্থ ও সতেজ রাখে Read More »

ট্যান ক্লিয়ারের ঘরোয়া পদ্ধতি

  আমাদের মতো গ্রীষ্ম প্রধান দেশে হাতে ও মুখে সূর্য রশ্মি সরাসরি পড়ার ফলে শরীরের ওই অংশ কালো হয়ে যায়। ওই ট্যান ক্লিয়ার করার একাধিক রাসায়নিক থাকলেও কয়েকটি ঘরোয়া পদ্ধতিতে সুন্দর ট্যান ক্লিয়ার করা যায়। যেমন – ১) লেবুর রস ও মধু- লেবুর রস একটি ব্লিচিং এজেন্ট, যা সূর্যের ট্যান দূর করতে সাহায্য করে। অন্যদিকে,

ট্যান ক্লিয়ারের ঘরোয়া পদ্ধতি Read More »

চুলের যত্নে ‘মেথি’

  সেই প্রাচীন কাল থেকেই মেথি আয়ুর্বেদ শাস্ত্রের একটি অন্যতম ঔষধিগুণ সম্পন্ন শস্যদানা। মেথির বীজে প্রচুর পরিমাণে আয়রন এবং প্রোটিন রয়েছে। এই দুটি জিনিসই চুলের জন্য প্রয়োজনীয়। এই কারণেই মেথি দানা চুলের অনেক সমস্যা, যেমন- চুল পড়া, খুশকি, শুষ্ক প্রাণহীন চুল ইত্যাদি থেকে মুক্তি দিতে পারে। এক কাপ জলে এক মুঠো মেথি দানা সারারাত ভিজিয়ে

চুলের যত্নে ‘মেথি’ Read More »

অতীত স্মৃতি থেকে ভবিষ্যতের উদ্বেগ: উদ্বাস্তুর উৎকণ্ঠা

অতীত স্মৃতি থেকে ভবিষ্যতের উদ্বেগ: উদ্বাস্তুর উৎকণ্ঠা.Suva adhikary

অতীত স্মৃতি থেকে ভবিষ্যতের উদ্বেগ: উদ্বাস্তুর উৎকণ্ঠা অস্তিত্ব রক্ষার দায়ে কিছু প্রজাতির প্রাণী বিলুপ্ত হয়ে যায়। লক্ষণীয়, মানবসমাজে জাতিদ্বন্দ্বেও সেই বিলোপের ছায়া। জাতি তো কেবল শারীরিক উপস্থিতি নয় জাতির সঙ্গে জড়িয়ে থাকে একটি ভূখণ্ড, ভাষা আর ধর্ম সংস্কৃতি। জাতিদ্বন্দ্বে ঘটে কখনও গণহত্যা, কখনও জাতি বিতাড়ন, কখনও ভাষা ধর্ম সংস্কৃতি বিলুপ্তকরণ। সমগ্র দক্ষিণ আমেরিকায় এর প্রয়োগ

অতীত স্মৃতি থেকে ভবিষ্যতের উদ্বেগ: উদ্বাস্তুর উৎকণ্ঠা.Suva adhikary Read More »

‘মৌরি জল’ – শরীরের একাধিক দূষণ দূর করবে

  মৌরিতে ক্যালসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো অনেক পুষ্টি রয়েছে। পেট সংক্রান্ত সমস্যায় মৌরি খাওয়ার পরামর্শ দেন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা। মৌরি (Fennel) আপনাকে অনেক মারাত্মক রোগ থেকে বাঁচাতে পারে। এতে আপনি সুস্থ থাকবেন এবং অপ্রয়োজনীয় ওষুধের খরচ কমবে। প্রতি রাতে এক গ্লাস পানিতে এক চামচ মৌরি ভিজিয়ে খেলেই দেখবেন ম্যাজিক। এক সপ্তাহের মধ্যেই আপনার শরীরের

‘মৌরি জল’ – শরীরের একাধিক দূষণ দূর করবে Read More »

ওয়াশরুমের টাইলস পরিষ্কার – ঘরোয়া পদ্ধতি

  গাঙ্গেয় বদ্বীপ অঞ্চলে জলে প্রচুর আয়রন থাকার কারণে ওয়াশরুমের টাইলস দ্রুত লালচে হয়ে যায়। সহজে উঠতে চায় না। এটা একটা নৈমিত্তিক সমস্যা। নোংরা ওয়াশরুম বা বাথরুম পরিষ্কার করা অত্যন্ত কঠিন হয়ে পড়ে। অপরিষ্কার বাথরুম থেকে বিভিন্ন রোগের সংক্রমণ হতে পারে তাই  বাথরুম পরিষ্কার রাখাটা খুবই জরুরি। বেশিরভাগ মানুষই বাথরুম পরিষ্কার করলেও টাইলসের গায়ে জমে

ওয়াশরুমের টাইলস পরিষ্কার – ঘরোয়া পদ্ধতি Read More »

অভাব এক ভয়ংকর বাস্তবতা, যা মানুষকে অদৃশ্য করে দেয়

অভাব এক ভয়ংকর বাস্তবতা, যা মানুষকে অদৃশ্য করে দেয়

অভাব এক ভয়ংকর বাস্তবতা, যা মানুষকে অদৃশ্য করে দেয় অভাব শুধু টাকার ঘাটতি নয়, অভাব মানে সমাজের চোখে মূল্যহীন হয়ে যাওয়া। একজন পুরুষ যখন বেকার থাকে, তার কাছে শুধু অর্থের অভাব থাকে না—সম্মান, মর্যাদা, ভালোবাসা—সবকিছুই ধীরে ধীরে হারিয়ে যায়। পরিবার তাকে শুধু অভ্যাসবশত মেনে নেয়, কিন্তু গভীরে একটা হতাশা লুকিয়ে রাখে। বন্ধুদের হাসাহাসি আর আত্মীয়দের

অভাব এক ভয়ংকর বাস্তবতা, যা মানুষকে অদৃশ্য করে দেয় Read More »

চিকেন ভার্সেস মটন – বিতর্ক চলেছে

  পাখির মাংস না পশুর মাংস – কোনটা বেশি উপকারী। এই নিয়ে এখন আর বেশি বিতর্ক নেই। কারণ ‘রেড মিট’ নিয়ে ভয় ধরিয়ে দিয়েছে অনেকেই।কিন্তু সবটাই কি সত্যি? মটনের কি কোনো গুণ নেই? আছে অনেক গুণ। মটন ও চিকেন দুইয়ের মধ্যেই রয়েছে পুষ্টিগুণের ভাণ্ডার। এই দুই খাদ্যে আছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন বি৩, পটাশিয়াম, জিঙ্ক, ভিটামিন

চিকেন ভার্সেস মটন – বিতর্ক চলেছে Read More »

ফ্রিজে রাখা শক্ত পনিরের স্বাদ ফিরিয়ে আনতে কয়েকটি টিপস

  দোকান থেকে পনির কিনে এনে স্বাভাবিক কারণেই আমরা ফ্রিজে ঢুকিয়ে দিই। তারপর রান্না করার জন্য বের করে দেখি শক্ত পাথর হয়ে গেছে, আবার রান্নার শেষে দেখি স্বাদ নষ্ট হয়ে গেছে। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাবার জন্যই পুষ্টিতত্ত্ববিদদের কয়েকটি পরামর্শ আছে। যেমন – ১) স্বাভাবিক তাপমাত্রায় আনতে হবে পনিরটাকে। পনিরটি সরাসরি ফ্রিজ বের করেই রান্না

ফ্রিজে রাখা শক্ত পনিরের স্বাদ ফিরিয়ে আনতে কয়েকটি টিপস Read More »