আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে বহুদিন আগের থেকেই এই প্রবাদ প্ৰচলিত। ‘ডাব’ কিন্তু জলের মতো শুধু একটা সাধারণ পানীয় নয়। ডাব নানা পুষ্টিগুনে সমৃদ্ধ। ডাবে আছে নানা এন্টিঅক্সিডেন্ট(Antioxidant), ক্যালসিয়াম(Calcium), কার্বহাইড্রেড(Carbohydrate), ম্যাগনেসিয়াম(Magnesium),ফসফরাস(Phosphorus), পটাশিয়াম(Potassium)। তাই পুষ্টি বিচারে ডাবের জল শুধু স্বাস্থ্যকর তাই নয়, শরীরের নুনের ভারসাম্য বজায় রাখে ডাব।
আরও পড়ুন
Acid Reflux Problem – Solve It Yourself:এসিড রিফ্লাক্সের সমস্যা – সমাধান নিজেই করুন
নিয়মিত একটা ডাবের জল আপনাকে রোগমুক্ত রাখবে ও শরীর তরতাজা রাখবে। নিয়মিত ডাবের জল খেলে যে উপকার আপনি পাবেন –
১) শরীরের প্রয়োজনীয় খনিজের ভারসাম্য বজায় থাকবে।
২) ডায়াবেটিস(Diabetics) রোগীদের জন্য খুব উপকারী।
৩) কিডনি স্টোন(Kidney Stone) গলিয়ে দিতে সাহায্য করে।
৪) হার্ট(Heart) সতেজ রাখে।
৫) ডাবের জল দ্রুত শরীরের এনার্জি(Energy) ফিরিয়ে আনে।
ডাব এই মুহূর্তে বেশ দামি। তাই নিয়মিত না হলেও সপ্তাহে অন্তত গোটা ৩টে ডাব খেতে পারলে খুবই উপকার পাবেন। বিশেষ করে, বয়স বাড়লে শরীরে পটাশিয়াম(Potassium) ঘাটতি দেখা দেয়।সেই ক্ষেত্রে ডাবের জল মহৌষধের কাজ করে।